Voedingswaarden | |
Energiewaarden | 200 Kcal/100g 845 KJ/100g |
Gedroogde stof | Min. 95% |
Proteļnen (Nx6,25) | 30 % (+/- 3) (/MS) |
Lipiden | 3,2 % (+/- 1) (/MS) |
Koolhydraten | 2% (+/- 1) (/MS) |
Zout (NaCl) | 1,4 % (+/- 0,8) (/MS) |
Magnesium (Mg) | 35 % (+/- 2) (/MS) |
PMoleculair gewicht peptide | <10 000 |
Zware metalen | |
Cadmium (Ca) | <1 ppm |
Lood (Pb) | <0.5 ppm |
Kwik (Hg) | <0.05 ppm |
Microbiologie | |
Aėrobe flora totaal (CFU/g 35°C) | <10 000 |
E. Coli (MPN/g) | <3 |
Salmonella (CFU/25g) | Niet aanwezig |
Clostridium perfringens (CFU/g) | <10 |
Staph. Aureus (CFU/g) | Niet aanwezig |
Faecale colibacteriėn (MPN/g) | Niet aanwezig |
Enterobacteriėn | <100 |
Key Melatonin: | www.keymelatonine.nl |
Key Algen: | www.keyalgen.nl |